udp-relay=false 不能禁用 UDP 流量转发？

文档里说可以通过 udp-relay=true 开启 UDP 转发，但没有明确说 false 可以禁用转发。
实际场景我想禁用代理的 udp 转发，然后通过 fallback = direct 直连。
目前发现实现不了这个需求。

只有 ss 和 socks 代理有这个参数，因为服务端不一定支持，其他服务端默认支持 udp 转发的协议没有这个参数，也就不可以通过这个参数禁止 udp 转发。